Category: रेसिपी

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‘करेला विद दही ग्रेवी’ आएगी सबको पसंद

 सामग्री : करेला- 1/2 किलो, दही- 1/2 किलो, प्याज- 2 (बारीक कटा), अमचूर पाउडर- 1 टीस्पून, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 टीस्पून, हल्दी पाउडर- 1/4 टीस्पून, गर्म मसाला- 1/2 टीस्पून, नमक- स्वादानुसार, तेल- आवश्यकतानुसार, हरा धनिया- गॉर्निशिंग के लिए विधि :...

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ऐसे मोदक बनाकर बप्पा को करे खुश

मोदक रेसिपी: मोदक एक लोकप्रिय मिठाई है, जिसे महाराष्ट्र में गणेश चतुर्थी के अवसर पर बनाया जाता है। बाजार में आज स्टीम्ड मोदक, फ्राइड मोदक, चॉकलेट मोदक और ड्राई फ्रूट मोदक देखने को मिलते हैं और सभी का अपना अलग...

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जन्माष्टमी के अवसर पर घर पर कैसे बनाए ये बर्फी

आज हम आपको बताने वाले अफलातून बर्फी बनाने का तरीका। इस बर्फी की सबसे खास बात यह है कि इसे आप आसानी से घर पर बना सकती है। अफलातून बर्फी को आप एक बार बनाकर कई दिनों तक खा सकती...

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जानिए कैसे बनाए आसानी से ‘सूपी पास्ता’….

सामग्री : पास्ता- 1 कटोरी उबला हुआ, प्याज- 1 छोटे टुकड़ों में कटे हुए, टमाटर - 1 बारीक कटा हुआ, गाजर- 1/4 कप, शिमला मिर्च- 1 चौथाई कप, मशरूम- 2 बारीक कटी, पत्ता गोभी- 1/2 कप, पास्ता पिज़ा सॉस-2 टेबलस्पून,...

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नया स्वाद चाट के साथ

आप ने चाट तो बहुत खाई होगी पर जो चाट आपको हम बताने जा रहे है उसे खाए बिना आप रह नहीं पायेगे। इस चाट को हम बनारसी टमाटर चाट के नाम से जानते है। आवश्यक सामग्री चार कटे हुए...

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जायके का स्वाद नई खीर के साथ

आज हम आपको ऐसी खीर के बारे में बताने जा रहे है जिसे आप ने कभी सोचा भी नहीं होगा। आज हम लहसुन की खीर बनाने की विधि के बारे में  बताने जा रहे हैं।   सामग्री 2.5 कप बारीक...

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जानिए तरबूज खाने के फायदे वजन कम करना हो या चाहिए ग्लोइंग स्किन, तरबूज है सबसे फायदेमंद

सामग्री : वॉटरमेलनजैपर तरबूज- 2 कप बीज निकालकर टुकडों में कटा, नींबू- 1 छिला और टुकड़ों में कटा, अदरक- डेढ़ टीस्पून कद्दूकस किया, काली मिर्च पाउडर- आधा टीस्पून, काला नमक- स्वादानुसार, आइस क्यूब्स- 8 वॉटरमेलनपंच तरबूज- 3 कप टुकड़ों में...

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जानिए लू और अपच की समस्या को रखता है दूर आम पना, ऐसे बनाएं इसे

सामग्री : 250 ग्राम कच्चे आम का पल्प, एक ग्लास पानी, 1 टीस्पून जीरा पाउडर, चुटकी भर नमक, 1 टीस्पून चीनी, पुदीने की कुछ पत्तियां विधि : सबसे पहले आम को पानी में उबाल लेंगे। आप चाहें तो भगोने में...

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अब गर्मी में खराब नहीं होगा खाना अपनाएं ये टिप्स

खाना हर रोज हर घर में बनाया जाता है। कभी कभार यह जरूरत से ज्यादा भी बन जाता है। ऐसे में इस बात पर ध्यान देना बेहद जरूरी होता है कि गर्मियों में खाना खराब होने की संभावना ज्यादा रहती...

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झटपट तैयार करे ‘पालक पनीर रोल’

आवश्यक सामग्री : आटा- 1 कप, पालक प्यूरी- 1/2 कप, बारीक कटी मिर्च, जीरा पाउडर-1/2 चम्मच,  नमक- स्वादानुसार,  तेल भराने के लिए कद्दूकस किया पनीर- 150 ग्राम, बारीक कटी मिर्च- 2, बारीक कटा लहसुन- 4 कलियां, बारीक कटा प्याज- 1,...