Category: रेसिपी

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घर में कैसे बनाए टोमेटो केचअप, जाने विधि

कई लोगों को टोमेटो केचअप बहुत पसंद होता है। पकोड़े हों या फिर चीले कई लोगों को टोमेटो केचअप का स्वाद नॉर्मल चटनी से ज्यादा अच्छा लगता है। खास तौर पर बच्चों को तो ये काफी पसंद आता है, लेकिन...

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इस तरह बनाए होली पर गुजिया जिसको देख सबके मुंह में जाए पानी

गुजिया रेसिपी: होली के त्योहार पर घर में गुजिया न बने ऐसा हो ही नहीं सकता। आखिर होली खेलने आए मेहमान भी तो इसी स्वीट डिश के खाने का वेट कर रहे होते हैं। गुजिया कई तरह से बनाई जाती...

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जानिए कैसे बनाए वेजिटेबल स्प्रिंग रोल्स

आज कल सभी लोग वेजिटेबल स्प्रिंग रोल्स खाना पसंद करते है, तो क्यों न खुद बनाया जाए तो आइए जानते है कि कैसे बनाते वेजिटेबल स्प्रिंग रोल्स सामग्री वेज़िटेबल स्प्रिंग रोल्स स्प्रिंग रोल रैपर्स 10 1 प्याज़ पतले स्लाइस स्वास्थ्यवर्द्धक 2...

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जानिए कैसे बनाए शाम की चाय के लिए चटपटी ‘खांडवी’ के चटकारे

शाम की चाय पीते समय आपको हमेशा लगेगा कि कुछ ना कुछ चटपटा क्यों न हो तो बनाएं गुजराती डिश खांडवी। जो टेस्ट और हेल्थ दोनों का बेहतरीन कॉम्बिनेशन है। तो आइये जानते है कि कैसा बनाए खांडवी सामग्री :...

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मकर संक्रांति के अवसर पर बनाए इस प्रकार खिचड़ी

हिंदी का खिचड़ी शब्द संस्कृत के खिच्चा से निकला हुआ है जिसका मतलब चावल और दाल से बना व्यंजन है। लेकिन अलग-अलग जगहों पर इसे बोलने से लेकर बनाने तक का तरीका अलग है और भारत के ज्यादातर शहरों में...

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नए साल पर बनाए स्वादिष्ट फ्रेंच हॉट चॉकलेट रेसिपी

नया साल आने वाला है और हो सकता है कि आपने बच्चों के लिए पार्टी का इंतज़ाम भी कर दिया हो, लेकिन नए साल पर कुछ नया और स्वादिष्ट बनाया जाए तो कैसा रहेगा? क्यों न नए साल की शुरुआत...

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ठंड के मौसम में घर में बनाकर खिलाएं तिल के लड्डू

बनाने की विधि: धुले हुए तिल को अच्छी तरह साफ कर धूप में सुखा लेते हैं। जब तिल अच्छी तरह सूख गाएं, तब एक भारी तली वाली कढ़ाई को लेकर मध्यम आंच पर गरम करते हैं। जब कढ़ाई गरम हो...

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इस बार दिवाली में सर्व करें ‘मूंगदाल की टिक्की’

सामग्री : मूंगदाल का आटा- 2 कप, चावल का आटा- 2 कप, हरी मिर्च का पेस्ट- 1 चम्मच, अदरक पेस्ट- 1/4 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/4 चम्मच, हींग- चुटकीभर, तिल- 2 चम्मच, नमक- स्वादानुसार   विधि : एक बाउल में...

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‘करेला विद दही ग्रेवी’ आएगी सबको पसंद

 सामग्री : करेला- 1/2 किलो, दही- 1/2 किलो, प्याज- 2 (बारीक कटा), अमचूर पाउडर- 1 टीस्पून, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 टीस्पून, हल्दी पाउडर- 1/4 टीस्पून, गर्म मसाला- 1/2 टीस्पून, नमक- स्वादानुसार, तेल- आवश्यकतानुसार, हरा धनिया- गॉर्निशिंग के लिए विधि :...

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ऐसे मोदक बनाकर बप्पा को करे खुश

मोदक रेसिपी: मोदक एक लोकप्रिय मिठाई है, जिसे महाराष्ट्र में गणेश चतुर्थी के अवसर पर बनाया जाता है। बाजार में आज स्टीम्ड मोदक, फ्राइड मोदक, चॉकलेट मोदक और ड्राई फ्रूट मोदक देखने को मिलते हैं और सभी का अपना अलग...