दही भल्ले से एसिडिटी की समस्या भी होती है दूर, जानें बनाने का देसी तरीका
दही भल्ले मुंह का जायका चटपटा करने के साथ आपकी एसिडिटी की समस्या भी दूर करते हैं।दाल से बनने की वजह से इसमें प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है। वहीं,…
दही भल्ले मुंह का जायका चटपटा करने के साथ आपकी एसिडिटी की समस्या भी दूर करते हैं।दाल से बनने की वजह से इसमें प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है। वहीं,…
दही भल्ले मुंह का जायका चटपटा करने के साथ आपकी एसिडिटी की समस्या भी दूर करते हैं।दाल से बनने की वजह से इसमें प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है। वहीं,…
अंगूर कैंडी का चटपटा खट्टा-मिट्ठा स्वाद बच्चे हों या बड़े सभी को बेहद पसंद होत है। इस समय बाजार में अंगूर आसानी से भी मिल जाते हैं। ऐसे में ङर…
अंगूर कैंडी का चटपटा खट्टा-मिट्ठा स्वाद बच्चे हों या बड़े सभी को बेहद पसंद होत है। इस समय बाजार में अंगूर आसानी से भी मिल जाते हैं। ऐसे में ङर…
बदलता हुआ मौसम अलग-अलग तरह की सब्जियां खाने के लिए सबसे बेस्ट रहता है। ऐसे में आपको कोशिश करनी चाहिए कि इस मौसम में आप कोई ऐसी डिश बनाएं, जिसे…
बदलता हुआ मौसम अलग-अलग तरह की सब्जियां खाने के लिए सबसे बेस्ट रहता है। ऐसे में आपको कोशिश करनी चाहिए कि इस मौसम में आप कोई ऐसी डिश बनाएं, जिसे…
चाइनीज फूड्स के बीच समोसा लवर्स की कमी नहीं है। आज भी कई फूड ऑप्शन्स होने के बाद भी समोसे की एक अलग ही जगह है। आज हम आपको समोसे…
चाइनीज फूड्स के बीच समोसा लवर्स की कमी नहीं है। आज भी कई फूड ऑप्शन्स होने के बाद भी समोसे की एक अलग ही जगह है। आज हम आपको समोसे…
शाम के नाश्ते में अगर आप भी पकौड़े-सैंडविच खाते-खाते बोर हो गए हैं तो अब ट्राई करें ये बिल्कुल नई और अलग रेसिपी स्टफ्ड मशरूम। स्टफ्ड मशरूम न सिर्फ खाने…
शाम के नाश्ते में अगर आप भी पकौड़े-सैंडविच खाते-खाते बोर हो गए हैं तो अब ट्राई करें ये बिल्कुल नई और अलग रेसिपी स्टफ्ड मशरूम। स्टफ्ड मशरूम न सिर्फ खाने…
कई मिठाईयों को दुकान पर देखकर लगता है कि आखिर यह कैसे बनाई गई होगी? आपने भी अगर बालूशाही को देखकर ऐसा ही कुछ सोचा है, तो हम आपको बता…
कई मिठाईयों को दुकान पर देखकर लगता है कि आखिर यह कैसे बनाई गई होगी? आपने भी अगर बालूशाही को देखकर ऐसा ही कुछ सोचा है, तो हम आपको बता…
गाजर का हलवा किसे अच्छा नहीं लगता लेकिन क्या आपने गाजर की खीर कभी ट्राई की है. आइए जानते हैं कैसे बनाएं गाजर की खीर- सामग्री- आधा किलो गाजर (कद्दूकस…
गाजर का हलवा किसे अच्छा नहीं लगता लेकिन क्या आपने गाजर की खीर कभी ट्राई की है. आइए जानते हैं कैसे बनाएं गाजर की खीर- सामग्री- आधा किलो गाजर (कद्दूकस…
पिज्जा लवर्स के लिए हर पार्टी का मतलब पिज्जा ही होता है लेकिन हमेशा पिज्जा खाना सेहत के लिए भी अच्छा नहीं होता। साथ ही हर दिन पिज्जा खाना आपकी…
पिज्जा लवर्स के लिए हर पार्टी का मतलब पिज्जा ही होता है लेकिन हमेशा पिज्जा खाना सेहत के लिए भी अच्छा नहीं होता। साथ ही हर दिन पिज्जा खाना आपकी…
गर्मियों का मौसम दस्तक देने वाला है, ऐसे में बच्चों की फेवरेट मैंगो आइसक्रीम भी फ्रिज में अपनी जगह बनाने के लिए बिल्कुल तैयार हो चुकी है। लेकिन कोरोना की…
गर्मियों का मौसम दस्तक देने वाला है, ऐसे में बच्चों की फेवरेट मैंगो आइसक्रीम भी फ्रिज में अपनी जगह बनाने के लिए बिल्कुल तैयार हो चुकी है। लेकिन कोरोना की…
आज वैलेंटाइन वीक का तीसरा दिन चॉकलेट डे मनाया जा रहा है। ऐसे में आपके दिन को खास बनाने के लिए आपको बताते हैं कैसे बनाया जाता है चॉकलेट लावा…
आज वैलेंटाइन वीक का तीसरा दिन चॉकलेट डे मनाया जा रहा है। ऐसे में आपके दिन को खास बनाने के लिए आपको बताते हैं कैसे बनाया जाता है चॉकलेट लावा…
नाश्ते में अक्सर घर की महिलाएं कुछ ऐसा बनाने की कोशिश में लगी रहती हैं जो उनके परिवार के लिए हेल्दी होने के साथ-साथ जल्दी बनकर उनके समय की भी…
नाश्ते में अक्सर घर की महिलाएं कुछ ऐसा बनाने की कोशिश में लगी रहती हैं जो उनके परिवार के लिए हेल्दी होने के साथ-साथ जल्दी बनकर उनके समय की भी…
सूप एक ऐसा एपेटाइज़र है, जिसे खाने से पहले लिया जाता है। यह स्वादिष्ट होने के साथ इम्युनिटी को भी मजबूत बनाता है तो फिर देर किस बात की सर्दियों…
गुलाब जामुन गुलाब जामुन यह उत्तर भारत की मिठाई है. यह मिठाई मुझे सबसे अधिक प्रिय है, गुलाब जामुन मावा में थोड़ा सा मैदा डालकर बनाये जाते हैं, मावा और…
गुलाब जामुन गुलाब जामुन यह उत्तर भारत की मिठाई है. यह मिठाई मुझे सबसे अधिक प्रिय है, गुलाब जामुन मावा में थोड़ा सा मैदा डालकर बनाये जाते हैं, मावा और…
सामग्री मूंग दाल पूरी चाट मूंगदाल धुली भिगोया हुआ१/२(आधा) कप आटा २ कप अदरक १/२(आधा) इंच टुकड़ा हरी मिर्च २ जीरा १/२(आधा) छोटा चम्मच साबुत सूखा धनिया १/२(आधा) छोटा चम्मच…
सामग्री : गेहूं का आटा- 2 कप, हरी मटर- 1 कप, जीरा पाउडर- 1/2 छोटी टीस्पून, अजवाइन- 1/2 छोटी टीस्पून, हरा धनिया- 1/2 कप, हरी मिर्च- 2, अदरक- 1 इंच,…
कई लोगों को टोमेटो केचअप बहुत पसंद होता है। पकोड़े हों या फिर चीले कई लोगों को टोमेटो केचअप का स्वाद नॉर्मल चटनी से ज्यादा अच्छा लगता है। खास तौर…
कई लोगों को टोमेटो केचअप बहुत पसंद होता है। पकोड़े हों या फिर चीले कई लोगों को टोमेटो केचअप का स्वाद नॉर्मल चटनी से ज्यादा अच्छा लगता है। खास तौर…
गुजिया रेसिपी: होली के त्योहार पर घर में गुजिया न बने ऐसा हो ही नहीं सकता। आखिर होली खेलने आए मेहमान भी तो इसी स्वीट डिश के खाने का वेट…
गुजिया रेसिपी: होली के त्योहार पर घर में गुजिया न बने ऐसा हो ही नहीं सकता। आखिर होली खेलने आए मेहमान भी तो इसी स्वीट डिश के खाने का वेट…
आज कल सभी लोग वेजिटेबल स्प्रिंग रोल्स खाना पसंद करते है, तो क्यों न खुद बनाया जाए तो आइए जानते है कि कैसे बनाते वेजिटेबल स्प्रिंग रोल्स सामग्री वेज़िटेबल स्प्रिंग…
आज कल सभी लोग वेजिटेबल स्प्रिंग रोल्स खाना पसंद करते है, तो क्यों न खुद बनाया जाए तो आइए जानते है कि कैसे बनाते वेजिटेबल स्प्रिंग रोल्स सामग्री वेज़िटेबल स्प्रिंग…
शाम की चाय पीते समय आपको हमेशा लगेगा कि कुछ ना कुछ चटपटा क्यों न हो तो बनाएं गुजराती डिश खांडवी। जो टेस्ट और हेल्थ दोनों का बेहतरीन कॉम्बिनेशन है।…
शाम की चाय पीते समय आपको हमेशा लगेगा कि कुछ ना कुछ चटपटा क्यों न हो तो बनाएं गुजराती डिश खांडवी। जो टेस्ट और हेल्थ दोनों का बेहतरीन कॉम्बिनेशन है।…
हिंदी का खिचड़ी शब्द संस्कृत के खिच्चा से निकला हुआ है जिसका मतलब चावल और दाल से बना व्यंजन है। लेकिन अलग-अलग जगहों पर इसे बोलने से लेकर बनाने तक…
हिंदी का खिचड़ी शब्द संस्कृत के खिच्चा से निकला हुआ है जिसका मतलब चावल और दाल से बना व्यंजन है। लेकिन अलग-अलग जगहों पर इसे बोलने से लेकर बनाने तक…
नया साल आने वाला है और हो सकता है कि आपने बच्चों के लिए पार्टी का इंतज़ाम भी कर दिया हो, लेकिन नए साल पर कुछ नया और स्वादिष्ट बनाया…
बनाने की विधि: धुले हुए तिल को अच्छी तरह साफ कर धूप में सुखा लेते हैं। जब तिल अच्छी तरह सूख गाएं, तब एक भारी तली वाली कढ़ाई को लेकर…
बनाने की विधि: धुले हुए तिल को अच्छी तरह साफ कर धूप में सुखा लेते हैं। जब तिल अच्छी तरह सूख गाएं, तब एक भारी तली वाली कढ़ाई को लेकर…
सामग्री : मूंगदाल का आटा- 2 कप, चावल का आटा- 2 कप, हरी मिर्च का पेस्ट- 1 चम्मच, अदरक पेस्ट- 1/4 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/4 चम्मच, हींग- चुटकीभर, तिल-…
सामग्री : मूंगदाल का आटा- 2 कप, चावल का आटा- 2 कप, हरी मिर्च का पेस्ट- 1 चम्मच, अदरक पेस्ट- 1/4 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/4 चम्मच, हींग- चुटकीभर, तिल-…
सामग्री : करेला- 1/2 किलो, दही- 1/2 किलो, प्याज- 2 (बारीक कटा), अमचूर पाउडर- 1 टीस्पून, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 टीस्पून, हल्दी पाउडर- 1/4 टीस्पून, गर्म मसाला- 1/2 टीस्पून, नमक-…
मोदक रेसिपी: मोदक एक लोकप्रिय मिठाई है, जिसे महाराष्ट्र में गणेश चतुर्थी के अवसर पर बनाया जाता है। बाजार में आज स्टीम्ड मोदक, फ्राइड मोदक, चॉकलेट मोदक और ड्राई फ्रूट…
मोदक रेसिपी: मोदक एक लोकप्रिय मिठाई है, जिसे महाराष्ट्र में गणेश चतुर्थी के अवसर पर बनाया जाता है। बाजार में आज स्टीम्ड मोदक, फ्राइड मोदक, चॉकलेट मोदक और ड्राई फ्रूट…
आज हम आपको बताने वाले अफलातून बर्फी बनाने का तरीका। इस बर्फी की सबसे खास बात यह है कि इसे आप आसानी से घर पर बना सकती है। अफलातून बर्फी…
आज हम आपको बताने वाले अफलातून बर्फी बनाने का तरीका। इस बर्फी की सबसे खास बात यह है कि इसे आप आसानी से घर पर बना सकती है। अफलातून बर्फी…
सामग्री : पास्ता- 1 कटोरी उबला हुआ, प्याज- 1 छोटे टुकड़ों में कटे हुए, टमाटर – 1 बारीक कटा हुआ, गाजर- 1/4 कप, शिमला मिर्च- 1 चौथाई कप, मशरूम- 2…
आप ने चाट तो बहुत खाई होगी पर जो चाट आपको हम बताने जा रहे है उसे खाए बिना आप रह नहीं पायेगे। इस चाट को हम बनारसी टमाटर चाट…
आज हम आपको ऐसी खीर के बारे में बताने जा रहे है जिसे आप ने कभी सोचा भी नहीं होगा। आज हम लहसुन की खीर बनाने की विधि के बारे…
सामग्री : वॉटरमेलनजैपर तरबूज- 2 कप बीज निकालकर टुकडों में कटा, नींबू- 1 छिला और टुकड़ों में कटा, अदरक- डेढ़ टीस्पून कद्दूकस किया, काली मिर्च पाउडर- आधा टीस्पून, काला नमक-…
सामग्री : वॉटरमेलनजैपर तरबूज- 2 कप बीज निकालकर टुकडों में कटा, नींबू- 1 छिला और टुकड़ों में कटा, अदरक- डेढ़ टीस्पून कद्दूकस किया, काली मिर्च पाउडर- आधा टीस्पून, काला नमक-…
सामग्री : 250 ग्राम कच्चे आम का पल्प, एक ग्लास पानी, 1 टीस्पून जीरा पाउडर, चुटकी भर नमक, 1 टीस्पून चीनी, पुदीने की कुछ पत्तियां विधि : सबसे पहले आम…
खाना हर रोज हर घर में बनाया जाता है। कभी कभार यह जरूरत से ज्यादा भी बन जाता है। ऐसे में इस बात पर ध्यान देना बेहद जरूरी होता है…
खाना हर रोज हर घर में बनाया जाता है। कभी कभार यह जरूरत से ज्यादा भी बन जाता है। ऐसे में इस बात पर ध्यान देना बेहद जरूरी होता है…
आवश्यक सामग्री : आटा- 1 कप, पालक प्यूरी- 1/2 कप, बारीक कटी मिर्च, जीरा पाउडर-1/2 चम्मच, नमक- स्वादानुसार, तेल भराने के लिए कद्दूकस किया पनीर– 150 ग्राम, बारीक कटी मिर्च-…
आवश्यक सामग्री : आटा- 1 कप, पालक प्यूरी- 1/2 कप, बारीक कटी मिर्च, जीरा पाउडर-1/2 चम्मच, नमक- स्वादानुसार, तेल भराने के लिए कद्दूकस किया पनीर– 150 ग्राम, बारीक कटी मिर्च-…
आवश्यक सामग्री : मैदा 1 कप यीस्ट 1 चम्मच चीनी 1/3 कप नमक 2 चुटकी बेकिंग पाउडर बटर रिफाइंड ऑयल आधा कप पिसी चीनी बनाने की विधि : यीस्ट को…
अगर आप भी आपने परिवार को खुश करना चाहते है तो आज आप अपने घर में कश्मीरी दम आलू की मदद से सबका मन जीत सकती है। आइयें जानते है…
अगर आप भी आपने परिवार को खुश करना चाहते है तो आज आप अपने घर में कश्मीरी दम आलू की मदद से सबका मन जीत सकती है। आइयें जानते है…
आवश्यक सामग्री : दूध-50 ग्राम ब्राउन शुगर-100 ग्राम कोको पाउडर- 3 टीस्पून क्रीम-150 ग्राम कन्डेंस्ड मिल्क- 50 ग्राम चॉको चिप्स- 3 टीस्पून चॉकलेट सिरप- 4 टीस्पून चॉकलेट पाउडर-1 टीस्पून बनाने…
आवश्यक सामग्री लौकी (कद्दूकस की हुई ) 1/2 कप ’गेहूं का आटा बारीक कटी मिर्च बारीक कटा लहसुन 6 कलियां ’हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच ’लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच नमक…
आवश्यक सामग्री लौकी (कद्दूकस की हुई ) 1/2 कप ’गेहूं का आटा बारीक कटी मिर्च बारीक कटा लहसुन 6 कलियां ’हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच ’लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच नमक…
ढोकला एक लोकप्रिय गुजराती नाश्ता है जो खाने में बहुत ही हल्का और हेल्दी होता है। आमतौर पर ढोकला बेसन से बनाया जाता है लेकिन आज हम आपको सूजी का…
ढोकला एक लोकप्रिय गुजराती नाश्ता है जो खाने में बहुत ही हल्का और हेल्दी होता है। आमतौर पर ढोकला बेसन से बनाया जाता है लेकिन आज हम आपको सूजी का…
आवश्यक सामग्री: १ कप चावल १/४ कप उड़द दाल २ टेबल-स्पून नारियल का तेल/ अन्य तेल १/४ कप क्रश्ड की हुई मूंगफली २ टेबल-स्पून कटा हुआ प्याज़ १ टी-स्पून सरसों…
आवश्यक सामग्री: १ कप चावल १/४ कप उड़द दाल २ टेबल-स्पून नारियल का तेल/ अन्य तेल १/४ कप क्रश्ड की हुई मूंगफली २ टेबल-स्पून कटा हुआ प्याज़ १ टी-स्पून सरसों…
आवश्यक सामग्री 50 ग्राम पिस्ता के टुकड़े 50 ग्राम काजू के टुकड़े 1 किलो ग्राम काजू पाउडर थोड़ा-सा केसर 50 ग्राम चॉकलेट पाउडर 500 ग्राम शक्कर 3 कप पानी विधि…
गुजरात का एक प्रमुख डिश, जिसे चपाती की तरह आटा, बेसन और मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है। खाखरा को आप स्टोर करके कई दिनों तक खाने के लिए…
गुजरात का एक प्रमुख डिश, जिसे चपाती की तरह आटा, बेसन और मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है। खाखरा को आप स्टोर करके कई दिनों तक खाने के लिए…